Die fünf Elemente, das sind Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser. Diesen Elementen ist in der Traditionellen Chinesischen Medizin (kurz TCM) unser gesamtes Leben wie auch unsere Umwelt zugeordnet. Die menschlichen Lebensphasen, Gemütszustände, Organe, Körperteile, Sinne … aber auch die Jahreszeiten, Himmelsrichtungen und die Lebensmittel werden den fünf Elementen zugeordnet. Jeder Mensch ist daher schon allein durch sein Alter in einem bestimmten Element oder an der Schwelle zu einem neuen Element. Dem Holzelement zum Beispiel ist die Geburt zugeordnet, außerdem der Frühling und die Himmelsrichtung Osten, wo die Sonne aufgeht. Lebensmittel, die dem Holz zugeordnet sind, sind zum Beispiel jegliche Sprossen, denn sie sind ja die Geburt einer neuen Pflanze...

Mein Name ist Birgit Flesch, ich bin diplomierte Ernährungsberaterin nach der Traditionellen Chinesischen Medizin. Diese Seite und meine Beratung widmen sich dieser Ernährung nach der TCM. Während einer TCM Ernährungsberatung analysiere ich im Gespräch und anhand von Zungen- und Pulsdiagnostik die individuelle Grundkonstitution wie auch den aktuellen Zustand meines Gegenübers und kann so erkennen, welche Elemente im Moment nicht im Gleichgewicht sind.
Über die Ernährung kann jeder selbst zur Erhaltung seiner Gesundheit und zu einen Genesungsprozess beitragen. Diese Idee stammt nicht grundsätzlich aus dem alten China, bereits vom griechischen Arzt Hippokrates ist überliefert: „Lass die Nahrung deine Medizin sein“. Außerdem kennen wir in Europa noch andere Heilmethoden, die „normale“ Lebensmittel als Grundlage haben (z.B. Hildegard von Bingen). Allerdings scheint es, dass wir viel von diesem alten Wissen verloren haben und uns oft nach dem ernähren, was in der Werbung angepriesen wird, und nicht nach dem, was uns guttut. Kleine Kinder haben oft noch diese Intuition und wissen genau, was sie brauchen und was nicht.
Die Ernährungsberatung nach der Traditionellen Chinesischen Medizin nimmt das Wissen des alten China und die saisonalen Nahrungsmittel aus der Region und kann so eine Ernährungsform anbieten, die individuell angepasst wird und damit die Gesundheit erhält und eine etwaige Genesung fördert.

Eine TCM Ernährungsberatung unterstützt Ihre Gesundheit, sie ersetzt jedoch keinen Arztbesuch.