Über mich
Mein Name ist Birgit Flesch
Ich bin diplomierte Ernährungsberaterin nach der Traditionellen Chinesischen Medizin und integrative Ernährungsexpertin i.A.. Diese Seite und meine Beratung widmen sich der integrativen Ernährung nach der TCM.
Während einer TCM Ernährungsberatung analysiere ich im Gespräch und anhand von Zungen- und Pulsdiagnostik die individuelle Grundkonstitution wie auch den aktuellen Zustand meines Gegenübers und kann so erkennen, welche Elemente im Moment nicht im Gleichgewicht sind.
Gemeinsam finden wir den Weg zu mehr Wohlbefinden!
Eine TCM Ernährungsberatung unterstützt Ihre Gesundheit, sie ersetzt jedoch keinen Arztbesuch.
Die Philosophie
Über die Ernährung kann jeder selbst zur Erhaltung seiner Gesundheit und zu einen Genesungsprozess beitragen. Diese Idee stammt nicht grundsätzlich aus dem alten China, bereits vom griechischen Arzt Hippokrates ist überliefert: „Lass die Nahrung deine Medizin sein“.
Außerdem kennen wir in Europa noch andere Heilmethoden, die „normale“ Lebensmittel als Grundlage haben (z.B. Hildegard von Bingen). Allerdings scheint es, dass wir viel von diesem alten Wissen verloren haben und uns oft nach dem ernähren, was in der Werbung angepriesen wird, und nicht nach dem, was uns guttut. Kleine Kinder haben oft noch diese Intuition und wissen genau, was sie brauchen und was nicht.
